La Cámara de Comercio del Oeste reconoce a Chefs de EUTHAC
La Cámara de Comercio del Oeste y el Senado de Puerto Rico reconocieron a los profesores Elier Alicea y Kevin Durant, ambos del Programa de Artes Culinarias de Carreras Cortas del recinto de Mayagüez de la PUCPR.
Los chefs recibieron la distinción durante el undécimo Festival Gastronómico Porta del Sol en Mayagüez.
Este reconocimiento se les otorgó a 28 chefs por su aportación y labor durante los pasados eventos gastronómicos, y por su servicio voluntario en diversas comunidades después del huracán María. El alcalde de Mayagüez, José Guillermo Rodríguez, entregó una proclama y una moción de felicitación de parte del presidente del Senado, Thomas Rivera Schatz.
La rectora del campus mayagüezano, Dra. Olga Hernández de Patiño, expresó “En nombre de toda la comunidad universitaria de la PUCPR, recinto de Mayagüez, felicitamos a los profesores por este reconocimiento. Los exhortamos a continuar aportando a la educación de artes culinarias al igual que a la gastronomía del área de Porta del Sol”.
El evento se celebró el 16 de junio de 2018 en el Paseo Litoral de la Sultana del Oeste. Durante el encuentro, estudiantes de la PUCPR confeccionaron platos de alta cocina para los asistentes.