Convergen la moda, el turismo y las artes culinarias

Estudiantes diseñan uniformes de EUTHAC

Celimer Torres Rivera

La creatividad de 8 estudiantes del Programa de Diseño de Modas fue puesta de manifiesto en una sana competencia en la que dos propuestas fueron seleccionadas para diseñar los Chef Coats y los uniformes para ujieres de los estudiantes de la Escuela Universitaria de Hotelería, Turismo y Artes Culinarias (EUHTAC). El pasado 15 de octubre se celebró la competencia en la que las propuestas ganadoras fueron las de las estudiantes Aitza M. Pérez Collazo, en la categoría Chef Coats, y Kerenly Ramos Aponte en la categoría de Ujieres.  Ambas jóvenes son estudiantes del Programa de Diseño de Modas que se ofrece en el recinto de Ponce de la PUCPR.

 Recientemente se celebró la competencia para escoger el diseño de los   Chef Coats y los uniformes de los ujieres de los estudiantes de EUTHAC.
Recientemente se celebró la competencia para escoger el diseño de los Chef Coats y los uniformes de los ujieres de los estudiantes de EUTHAC.

Las propuestas de diseño fueron presentadas a un panel de jueces compuesto por los doctores Jimmy Sierra y Rafael Cortina, las doctoras Cándida González y Melissa Bonilla y el Chef Humberto Guardiola. Todos miembros de la administración del recinto Mayagüezano de la PUCPR. Los diseños  se guiaron por los parámetros ofrecidos por la Facultad del Programa de Hoteles y Restaurantes del recinto de Mayagüez. Estos parámetros fueron creatividad, diseño apropiado para la profesión, tejidos apropiados, coordinación de colores y presentación.

Esta exitosa colaboración entre ambos recintos tuvo gran acogida, tanto para los estudiantes como para la administración.  La Profa. Daily Mangual, adscrita al Programa de Diseño de Modas sostuvo “Esta fue una gran iniciativa en la que se les dio a los estudiantes la oportunidad de comenzar su experiencia laboral desde su faceta como estudiantes.  Es excelente porque cuando los estudiantes de EUTHAC usen sus uniformes, los diseños  y la labor de Aitza y Kerenly serán reconocidos.” La profesora añadió que con estas iniciativas los estudiantes están aprendiendo otras fases del diseño y a conocer la industria.

Por su parte el Chef Humberto Guardiola, profesor y consultor del Programa de Artes Culinarias expresó “Esta iniciativa fue muy positiva.  Sacarle provecho al talento de nuestros estudiantes crea una

Las propuestas fueron diseñadas y presentadas por estudiantes del Programa de Diseño de Modas que se ofrece en el recinto de Ponce de la PUCPR.
Las propuestas fueron diseñadas y presentadas por estudiantes del Programa de Diseño de Modas que se ofrece en el recinto de Ponce de la PUCPR.

sinergia muy productiva en la que los estudiantes se benefician y adquieren experiencia”.  Aunque los estudiantes de hotelería, turismo y artes culinarias aún no han visto los diseños de lo que serán sus uniformes, el Chef Guardiola asegura que “les van a gustar porque el diseño representa su profesión y representa a La Católica”.

En la actividad las  estudiantes del Programa de Diseño presentaron sus diseños y recomendaciones de textiles mientras los estudiantes del Programa de Artes Culinarias prepararon los aperitivos en el evento.

Se espera que estos esfuerzos colaborativos continúen llevándose a cabo y extendiéndose a otras áreas.  “Esperamos que estas colaboraciones entre programas de distintos recintos de la PUCPR sigan siendo puentes que unan los talentos de nuestros estudiantes y facultad” sostuvo la Dra. Olga Hernández de Patiño, rectora del recinto de Mayagüez.

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